Mér hefur alltaf fundist gaman að baka og eftir ég breytti lífstíl geri ég alltaf hollari útgáfu og reyni að finna leið til að uppskrift henti mínum lífstíl

Þetta Casein brauð fer klárlega í top 10 lista yfir upphalds uppskriftum, það er auðvelt og æðislega gott, hef stundum boðið upp á þetta brauð upp í vinnu og fengið góðar viðtökur.

Uppskrift

130 g Casein Prótein (ég nota labrada Casein vanillu)

130 glutein lausir hafrar (ég mixa þá niður)

20 g sesamfræ

20 g graskerfræ

20 g hörfræ

20 g valhnettur

2 tsk lyftiduft

1/2 matarsódi

Smá salt

2 msk hunang

120 g léttab mjólk

ca 1 bolli volgtvatn

ca 30 min í ofni

En hvað er Casein Prótein – ég sitt link á færslu sem Agnes eigandi Leanbody skrifar um Casein og virkni þess https://leanbody.is/blogs/fraedsla/casein-protein